Vas a volver a repetir ¡Te lo aseguro!
Ingredientes:
900g de carne molida (15% materia grasa)
1 cucharada de salsa inglesa.
100g de queso cheddar, elemental o el que sea de tu preferencia picado o rallado.
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
En un bowl mezcla la carne con la salsa inglesa, la pimienta, y divídela en 8 porciones. Con una porción forma una bola y luego aplánala con tu mano creando una hendidura en el centro, rellena con 25g de queso. Cubre con otra porción de carne, procurando que los bordes queden bien unidos y sellados. Repite este procedimiento hasta terminar con la carne. Calienta un sartén a fuego medio- alto y cocina aproximadamente durante 5 minutos por un lado y luego 2 minutos por el otro. Aliña con sal. Sirve con pan y tus agregados favoritos.
No te quedes tan solo con esta receta, aquí tenemos muchas más para ti.
Ingredientes:
900g de carne molida (15% materia grasa)
1 cucharada de salsa inglesa.
100g de queso cheddar, elemental o el que sea de tu preferencia picado o rallado.
Sal y pimienta a gusto.
Preparación:
En un bowl mezcla la carne con la salsa inglesa, la pimienta, y divídela en 8 porciones. Con una porción forma una bola y luego aplánala con tu mano creando una hendidura en el centro, rellena con 25g de queso. Cubre con otra porción de carne, procurando que los bordes queden bien unidos y sellados. Repite este procedimiento hasta terminar con la carne. Calienta un sartén a fuego medio- alto y cocina aproximadamente durante 5 minutos por un lado y luego 2 minutos por el otro. Aliña con sal. Sirve con pan y tus agregados favoritos.
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