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Cheesecake Marmoleado

Un Cheesecake o pastel de queso es un postre hecho a base de requesón o queso crema o queso quark, azúcar y algunas veces otros ingredientes, tales como: huevos, crema de leche y frutas.
Prepara un delicioso Cheesecake Marmoleado en solo unos pasos. Aquí te dejamos la receta:


BASE

  • 1 barra de mantequilla, a temperatura ambiente (90 gr.) 
  • 1 lata de leche condesada 
  • 1 yema de huevo 
  • 1 3/4 tazas de harina de trigo 
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear 
  • 1/2 taza de harina, para espolvorear

RELLENO

  • 4 paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 gr. c/u) 
  • 4 huevos 
  • 1/2 fracaso de crema de avellanas con cacao (175 gr.)
  

PROCEDIMIENTO:


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