Ir al contenido principal

Deliciosa pizza de pavo y piña

De

En cualquier momento podemos elaborar esta deliciosa pizza de pavo y piña, no solo para momentos especiales o fines de semana, simplemente en cualquier momento en el que tengamos este antojo.

Ingredientes:

  • Masa de pizza crujiente
  • Pavo asado deshuesado y troceado
  • Piña natural (o conserva en su jugo)
  • Tomate frito casero
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Queso emmental rallado
  • Queso parmesano rallado
  • Mozzarella fresca
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Orégano
  • Aceite picante para pizza (opcional)
Preparación:
La cantidad de los ingredientes irán de acuerdo a la cantidad que quieras preparar y de la cantidad de carne que se disponga.

1. Preparar la masa de pizza, si no sabes como hacerlo te lo explicamos en este post.
A continuación debes dejar fermentar el tiempo que sea necesario mientras la carne que has desguahasado y cortado en trozos de bocado se templa. Ahora puedes pelar la piña y cortárla en rodajas, retirando el corazón duro.

2. Precalienta el horno a 200° con calor tanto arriba como abajo. Extiende las masas de pizzas tal y como lo haces normalmente, úntalas ligeramente con el tomate fríto antes mencionado y coloca los trozos de pavo y piña. Añade un hilo de aceite de oliva extra virgen sobre la carne, después cubre con el queso emmental y el queso parmesano.

3. Corta la mozzarella fresca en unas rodajas finas y repártelas sobre la pizza, si deseas puedes decorar con unas aceitunas negras y cuando el horno se encuentre en la temperatura indicada, hornea la Pizza de pavo y piña hasta que la masa se encuentre cocida y super dorada.

Al retirar la pizz de pavo y piña del horno, espolvorea un poco de orégano y sirve enseguida. ¡BUEN PROVECHO!
Etiquetas:

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

POLLO BROASTER

De
Es un plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego fritos. El empanado añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos, pero también absorbe la grasa usada al freír. La piel crujiente bien condimentada, sin exceso de grasa, es el rasgo distintivo de un pollo bien frito. Un rico pollo broaster preparado por ti… Lo puedes acompañar con salsa tártara, kétchup, salsa picante, mayonesa, la que tu prefieras… INGREDIENTES 1 litro de leche fresca 1 huevos 6 presas de pollo Aceite abundante Harina para enharinar el pollo.  Al gusto sal , pimienta y comino. 1 cucharada de ajo en polvo, sazonador y paprika PREPARACI Ó N
Publicar un comentario
Leer más

Tarta de plátano y kiwi

De
A qué ustedes también extrañan los postres tanto como yo? 🤭 Qué tal si para empezar bien el sábado hacemos algo tan rico y saludable cómo está deliciosa tarta de plátano y kiwi 🍌 🥝 ¡ Manos a la obra entonces !  • Receta para la base •  📍60ml de aceite  📍200g de harina de maiz (o 50g de harina de maiz y 150g de harina de trigo) 📍100g de endulzante 📍50g de mantequilla 📍2 yemas de huevo 📍1/2 cda de agua 📍1 pizca de sal y canela  . •• PREPARACIÓN [!] 1. Colocamos la harina en forma de corona sobre la mesa. En el centro vertemos el endulzante, la mantequilla, el aceite, las yemas, agua, sal y canela. 2. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa, pero sin trabajarla demasiado. Podemos hacerlo también en una amasadora. 3. Dejamos reposar la masa envuelta en plástico en la nevera, durante unos 20 minutos. 4 Precalentamos el horno a 180ºC. 5. Estiraramos la masa sobre una superficie enharinada, ayudándonos con un rodillo. Y forramos con ella un molde de tarta d
Publicar un comentario
Leer más

PIE DE LIMON

De
El pastel de limón, también llamado pie de limón o tarta de limón, es un pastel formado por una base de masa dulce (como puede ser bizcocho de limón) que encima lleva una capa de crema de limón y a veces otra de merengue. La masa se hornea y cuando está cocida se añaden el merengue y se puede calentar de nuevo para dorar. La crema de limón se prepara mezclando el jugo y la ralladura de limón con azúcar y yema de huevo, aunque existen otras formas de preparación. Esta receta es tradicional de la cocina estadounidense y británica, si bien se conoce en muchos otros lugares, y se consume como postre o como parte de la merienda. Existen registros de recetas hechas en Estados Unidos a mediados del siglo XIX. Que mejor que un postre para este invierno, así que vamos por la receta… INGREDIENTES TARTALETA 2 tazas de harina de trigo 200 gramos de mantequilla fría ½ taza de azúcar 1 huevo RELLENO 6 cucharadas 1 lata de leche condensada MERENGUE ½ taza de
Publicar un comentario
Leer más