Todos tenemos esos días en los que se nos antoja algo salado y que no sea algo tan básico como el pan del súper, ya sea de molde, baguette.. whatever! Es la primera vez que hago empanadas, con la supervisión de un mayor obviamente 😂 Les dejo la receta, el procedimiento y algún que otro tip para que los tengan en cuenta a la hora de hacerlos. INGREDIENTES (MASA CASERA) : 500 gramos de harina de trigo sin preparar 1 cucharadita de sal 200 gramos de mantequilla sin sal 2 huevos completos 1/2 taza de agua, leche o cerveza (ir vertiendo la mezcla poco a poco y añadir según sea lo necesario) INGREDIENTES (RELLENO DE CARNE DE RES): Cuatro cdas de mantequilla o aceite Una cebolla entera cortada en cuadraditos 2-3 dientes de ajos molidos o en pasta 1 cucharadita de orégano seco 2-3 cdas de comino molido 500 gramos de carne de res Sal y pimienta al gusto Adicional utilizaremos la yema de un huevo batido para pintar más adelante las empanadas. PROCEDIMIENTO