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LO QUE EN REALIDAD TE ENGORDA

A día de hoy ya no solo somos las mujeres las que estamos pendientes de nuestro aspecto físico, sino todos por general y por igual (aunque a veces hasta mucho más en el lado masculino)

Hoy tengo un post que me parece bastante interesante compartirlo con ustedes, como ya he mencionado anteriormente el desayuno es la base muy importante para empezar nuestro día con fuerza, energía y la mejor mentalidad del mundo.


LA HISTORIA DE DOS DESAYUNOS DIFERENTES

Marta desayuna un plato con tocino y huevo mientras que Carlota desayuna un bagel con queso light.



























¿Cuál crees que engorda más?

  • Si respondiste que es la segunda opción ¡FELICIDADES! pero si pensaste que era el desayuno de Marta estás en un error, te explico...
La Grasa no se digiere tan rápido en comparación con otros nutrientes, en cambio los Carbos son totalmente lo contrario, se digieren más rápidamente en tu estómago en comparación con otros nutrientes.

  • La grasa toma 4 horas para digirirse
  • Tu cuerpo convierte la grasa a ácidos grasos y glicerol
  • No se presenta un pico dramático de glucosa sanguínea ni de insulina para procesarla, esto quiere decir que sin el pico de insulina los ácidos grasos no se atrapan en tus células de grasa.
Entonces, ¿Qué le pasa a los ácidos grasos?
Algunos son utilizados como energía y otros se distribuyen y son almacenados.

En cambio, los Carbos son utilizados para energía, se digieren llenando tu torrente sanguíneo de glucosa. Tu cuerpo rápidamente segrega insulina, la cual hace que tu cuerpo guarde grasa de dos maneras:
  • La insulina hace que tu tejido adiposo almacene los ácidos grasos que viajan en el torrente sanguíneo haciéndote engordar
  • La insulina impide que los ácidos grasos salgan de tus adipocitos, imposibilitando que adelgaces.
Por lo tanto... Comer grasas en moderación no significa un problema, pero comer bagel lleno de carbohidratos le dice a tu cuerpo que siga almacenando grasa.

Después de leer este post, estoy segura de que sabrás que es lo mejor para ti y tu salud.

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