Ir al contenido principal

HELADOS FÁCILES Y SIN CULPA

De

Este yogur helado de arándanos está lleno de vitamina C, fibra dietética, magnesio y antioxidantes. ¿Quién diría que todas esas propiedades tendría un placer tan rico como el helado no? ¡Qué genial! Yo encantada.

 En esta receta se han sustituido un par de ingredientes y fueron reemplazados por otros, con la finalidad de que sean muchísimo más ligeros, tanto así que al consumirlos no tengamos ninguna culpa ni peso de consciencia luego.

 También quiero mencionar de que son buenos para nuestra vista, para aquellas personas como yo que tienen problemas para ver, ya sea miopía u otros indicios muy parecidos.

Lo que vamos a necesitar:
  • 3 tazas de arándanos frescos
  • 2 tazas de yogur griego bajo en grasa
  • 1/2 taza de néctar de agave
  • 1/4 de cucharadita de extracto puro de vainilla

Preparación:

  • Combinamos todos los ingredientes en el bol del procesador de alimentos y pulsamos la función más suave, en caso de que no tengamos procesador de alimentos también podemos utilizar una licuadora, eso sí en la función más baja que tenga, es muy importante este dato.
  • Después de realizar el primer paso, ponemos la mezcla en el bol anterior y llevamos a congelar alrededor de 4 horas pero en cada hora iremos revolviendo la mezcla.
  • Cuando veamos que la mezcla se ha establecido alrededor de los bordes y sea firme en el centro, nuestro helado estará listo, pero antes de servir, esto ya es dependiendo de cada persona, en caso de que quieras tenerlo un poco más suave puedes volver a ponerlo en el procesador/licuadora pero como mencioné anteriormente en la función más baja y por menos tiempo.
Etiquetas:

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

POLLO BROASTER

De
Es un plato compuesto por trozos de carne de pollo tierno, a veces enharinados o rebozados, y luego fritos. El empanado añade una corteza exterior crujiente que evita la pérdida de los jugos, pero también absorbe la grasa usada al freír. La piel crujiente bien condimentada, sin exceso de grasa, es el rasgo distintivo de un pollo bien frito. Un rico pollo broaster preparado por ti… Lo puedes acompañar con salsa tártara, kétchup, salsa picante, mayonesa, la que tu prefieras… INGREDIENTES 1 litro de leche fresca 1 huevos 6 presas de pollo Aceite abundante Harina para enharinar el pollo.  Al gusto sal , pimienta y comino. 1 cucharada de ajo en polvo, sazonador y paprika PREPARACI Ó N
Publicar un comentario
Leer más

Tarta de plátano y kiwi

De
A qué ustedes también extrañan los postres tanto como yo? 🤭 Qué tal si para empezar bien el sábado hacemos algo tan rico y saludable cómo está deliciosa tarta de plátano y kiwi 🍌 🥝 ¡ Manos a la obra entonces !  • Receta para la base •  📍60ml de aceite  📍200g de harina de maiz (o 50g de harina de maiz y 150g de harina de trigo) 📍100g de endulzante 📍50g de mantequilla 📍2 yemas de huevo 📍1/2 cda de agua 📍1 pizca de sal y canela  . •• PREPARACIÓN [!] 1. Colocamos la harina en forma de corona sobre la mesa. En el centro vertemos el endulzante, la mantequilla, el aceite, las yemas, agua, sal y canela. 2. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa, pero sin trabajarla demasiado. Podemos hacerlo también en una amasadora. 3. Dejamos reposar la masa envuelta en plástico en la nevera, durante unos 20 minutos. 4 Precalentamos el horno a 180ºC. 5. Estiraramos la masa sobre una superficie enharinada, ayudándonos con un rodillo. Y forramos con ella un molde de tarta d
Publicar un comentario
Leer más

PIE DE LIMON

De
El pastel de limón, también llamado pie de limón o tarta de limón, es un pastel formado por una base de masa dulce (como puede ser bizcocho de limón) que encima lleva una capa de crema de limón y a veces otra de merengue. La masa se hornea y cuando está cocida se añaden el merengue y se puede calentar de nuevo para dorar. La crema de limón se prepara mezclando el jugo y la ralladura de limón con azúcar y yema de huevo, aunque existen otras formas de preparación. Esta receta es tradicional de la cocina estadounidense y británica, si bien se conoce en muchos otros lugares, y se consume como postre o como parte de la merienda. Existen registros de recetas hechas en Estados Unidos a mediados del siglo XIX. Que mejor que un postre para este invierno, así que vamos por la receta… INGREDIENTES TARTALETA 2 tazas de harina de trigo 200 gramos de mantequilla fría ½ taza de azúcar 1 huevo RELLENO 6 cucharadas 1 lata de leche condensada MERENGUE ½ taza de
Publicar un comentario
Leer más