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DELICIOSA HAMBURGUESAS DE ESPINACAS Y POLLO

Estoy más que segura de que NO EXISTE ninguna persona a la que no le gusten las hamburguesas,es un placer indescriptible pero que mejor que disfrutarlo sin culpas y que sean saludables ¿cierto?
Obviamente luego depende de que tipo de hamburguesas son las que consumimos.

La receta mágica de hoy no es más ni menos que HAMBURGUESAS DE ESPINACAS.
Si bien es cierto, las espinacas no son del agrado de todos, pero siempre tenemos que probar cosas nuevas y quizás cuando probasteis las espinacas dijisteis NO, no me gustan y te cerraste en esa decisión, créeme que con esta mezcla vas a cambiar de idea.

¿Y si mejor nos ponemos con ello y dejamos tanta charla? 
¡Manos a la obra!




Ingredientes para nuestra hamburguesa de espinaca y pollo:

  • 300 gramos de espinaca
  • 1 huevo 
  • 200 gramos de pechuga de pollo
Preparación:

  • Lavamos y cocemos las espinacas por poco tiempo
  • Cogeremos el pollo y la pasaremos por un procesador de alimentos para poder triturarla
  • Con la carne picada, juntamos la espinaca, el huevo y añadiremos las especies al gusto.
  • Por último dividiremos todo en porciones proporcionadas en forma de bola y las aplastaremos con la palma de la mano, para así poder conseguir nuestras deliciosas hamburguesas y colocarlas en el sartén con un poquito de aceite de oliva.

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